進口質構儀針對100 kgf 以下的快速、細致的質構測試分析提供了經濟、簡單的方案。質構分析進一步為供應鏈和生產環節提供了質量改善的機會。對全新的或者改性原料與現有原料進行對比。在生產環節中質構分析用于測量和監控包括溫度、濕度和加熱時間等過程變量。質構分析軟件通過測試中的載荷、位移和時間可進行如下的質構評價參數的計算:黏合力、堅固性、模量、黏合強度、脆性等等
進口質構儀詳情介紹
進口質構儀TA.new plus是一款專業的食品和日化行業內的質構儀,適用產品包括:面包、谷物、甜點和小食、乳制品、水果和蔬菜、果凍、各種肉類、面條和米飯類、寵物食品、化妝品和包裝等。
質構的感應元有多個量程可選:500gf,1000gf,2kgf,5kgf,10kgf。
感應元具有量程150%的抗過載保護能力,zui小解析度可達0.01gf。
與其他質構儀相比,進口質構儀TA.new plus擁有180mm彎喉深度和500mm橫梁行程,對于例如西瓜、榴蓮之類的大型水果進行測試。
專業的食品質構分析軟件,是廣大質構儀用戶計算機端的一個強大利器。
具有功能強大的多國語言分析軟件,進行各類食品樣品的質構分析:軟件測試過程中,數據收集和實時曲線繪制的數據分析同步實時進行。
軟件內置龐大的標準庫包括AACC,AOAC,AIB,ASTM,FINAT,PSTC,AFERA,AENISO,GMIA等多家機構認證的標準的測試方法。
用戶自定義各測試方法,測試方法:單次測試、重復測試、全質構(TPA)分析、粘性測試、松弛測試等5種。
提供視頻和靜態圖片捕捉功能。視頻或靜態圖片可以在應力應變曲線上同步顯示,并且可以在圖表曲線中顯示或重放測試中特定的點。
符合FDA21CFRPart11要求的用戶權限設置和數據追溯功能。
軟件菜單中,可方便地創建自定義報告和試驗圖譜;測試數據能直接導出至EXCELword等多種microsoftoffice格式,可以進行制圖、保存、比較、打印、生成專業報告等操作,多條質構曲線圖疊加對比分析、方便直觀。